Живые изгороди из овощей. Часть первая

Конечно, изгороди и бордюры из овощей – это непривычно. Все-таки более распространенные варианты – это всякие кустики и цветочки. Однако некоторые сорта овощей в качестве бордюра или живой изгороди на даче – это ещё и практично. И прочитав эту статью, вы поймете, почему.

Что требуется от хорошего бордюрного растения? Плотный куст, без ползучих побегов, при этом занимающий компактную площадь и обладающий выраженной, сильной корневой системой, которая не дает распространяться сорнякам и другим растениям. Некоторые овощные растения, которые высаживают в качестве бордюров, можно даже стричь, формируя из них посадки требуемой формы.

Ну и, собственно, цветущие сорта овощных придадут такому бордюру и более привычный – декоративный – вид. Как сформировать целостную картину на участке? Бордюром. Как подчеркнуть красоту цветника? Ненавязчивым бордюром. Что посадить вдоль лестницы или около входа? И опять ответ будет один.

Ну а ниже мы представим вашему вниманию перечень овощей, которые можно использовать в качестве живых бордюров – в том числе, с максимально практической пользой как для кухни, так и для вашей аптечки (впрочем, это совсем другая история).