Уход за плодоносящим виноградником

Весной, после освобождения виноградных кустов от земляного укрытия, почву в рядах перекапывают, но не глубоко. Летом междурядья рыхлят мотыгой. В среднем почву за сезон рыхлят 4-е раза. Первый раз после освобождения виноградных лоз от земляного укрытия, а четвертый – после созревания винограда.

Вслед за окончательной весенней обрезкой производится подвязка стрелок плодоношения к проволоке шпалеры. Вырастающие молодые побеги по мере их роста подвязывают к шпалерам все выше и выше. Подвязочным материалом лучше всего служит мочало.
Для борьбы с весенними заморозками на виноградниках производят дымление. В целях регулирования роста и плодоношения все лишние побеги и пасынки обламывают. Первый раз при их появлении, а второй – когда на плодовых стрелках можно отличить бесплодные побеги от плодоносных.
Пасынки, вырастающие из плодовых стрелок, выламывают у самого основания, а вырастающие на сучках замещения прищипывают над вторым листом. Прищипка верхушек побегов на плодовых стрелках производится перед цветением.
Из удобрений, которые применяют на виноградниках, хороши все. Виноград любит и торф, и минеральные удобрения, и навоз. Последний вносят один раз в три года. Минеральные удобрения вносят раз в сезон.
Из болезней винограда в средней полосе нашей страны наиболее вредоносной является милдью. Это грибное заболевание поражает сначала листья в виде желтоватых маслянистых пятен, разрастающихся затем в бурые большие пятна на листьях, ягодах и побегах. При сильном заражении погибает урожай и не созревают побеги.
В борьбе с милдью пользуются бордоской жидкостью. Растения опрыскивают 1%-ным раствором через каждые 5-ть дней, особенно в теплую влажную погоду.